![]() Molecola del Mese di David S. Goodsell e Mauro Tonellato |
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Metalli
Pesanti
Quasi tutti gli organismi possiedono una qualche forma di
Superossido Dismutasi (SOD), così esistono varianti di questo enzima
con strutture anche molto diverse tra loro. Tutti questi enzimi però
hanno una caratteristica comune: usano ioni di metalli pesanti per realizzare
la reazione di trasferimento degli elettroni.
Le nostre cellule producono tre tipi di SOD.
Un primo tipo, che contiene ioni rame e zinco (mostrato
qui dal file PDB 1sos), si muove intorno alla
cellula per catturare eventuali molecole di superossido formate prima che l'ossigeno
entri nella cellula.
Un secondo tipo di SOD, simile al primo e quindi anche questo con rame
e zinco, possiede una coda appiccicosa che lo fissa alle strutture all'esterno
della cellula.
Un terzo tipo di SOD, che contiene ioni manganese (mostrato qui
dal file PDB 1msd), viene prodotto nei mitocondri,
il punto più a rischio per la sintesi accidentale di superossido, infatti
qui è localizzata la catena respiratoria e gli elettroni vengono trasferiti
all'ossigeno per ridurlo ad acqua.
I batteri costruiscono una varietà di enzimi SOD come i due mostrati
qui, uno contiene ioni ferro (file PDB 3sdp)
e l'altro, cosa insolita, contiene ioni nichel (file PDB 1q0d).
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Dismutasi