Molecola del Mese
di David S. Goodsell
e Mauro Tonellato
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Molecola del Mese di David S. Goodsell e Mauro Tonellato |
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Controllo di velocità
L'enzima citrato sintasi che si trova nei batteri è
più grande di quello umano, qui a fianco è mostrato quello del
batterio Escherichia Coli (dal file PDB 1nxg).
Questo enzima è composto di sei subunità identiche, ma guardandolo
di lato (figura in basso) si può vedere che ogni coppia di subunità
ha una struttura a forma di Z molto simile a quella dell'enzima umano.
L'enzima batterico ha un secondo sito attivo che si può legare al NADH,
mostrato qui in magenta. Il legame col NADH rallenta l'azione enzimatica. Questo
permette alla cellula di regolare la quantità di energia prodotta: alti
livelli di NADH significano che la cellula ha energia in abbondanza e quindi
non è più necessario mettere in funzione il ciclo dell'acido citrico
per degradare acetil-CoA.
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