Molecola del Mese
di David S. Goodsell
Trad. di Mauro Tonellato
Chaperon

Esplorando la Struttura
Il grande complesso GroEL-GroES è disponibile nell'archivio PDB 1aon. In questa figura sono state rimosse tre subunità in ciascun anello GroEL per mostrare l'interno, lasciando quattro subunità in ciascun anello. Nelle due subunità sul retro, gli amminoacidi idrocarburici apolari LEU, ILE, VAL, MET, PHE, TYR e TRP sono colorati in blu. Si osservi la striscia di amminoacidi idrocarburici idrofobici vicino all'entrata in alto. Questa interagisce fortemente con le proteine non ripiegate attirandole nella cavità. Si osservi ora la cavità inferiore, incappucciata sul fondo da GroES colorato in rosso. Usando l'energia dell'ATP (in questa struttura si trova ADP, colorato in rosso), l'anello GroEL subisce una grande variazione di forma. La cavità diventa molto più grande, e la striscia di amminoacidi idrocarburici apolari non è più a contatto con la cavità. Questo costringe una catena proteica intrappolata all'interno (non mostrata nella figura) a ripiegarsi su se stessa, avendo a disposizione abbastanza spazio per il processo.

Questa figura è stata creata con RasMol (Chime). Anche voi potete creare immagini simili cliccando sui codici di accesso qui sopra e scegliendo una delle opzioni nel menù View Structure.

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